いつもの黄身の煮方

寒くなってきたのでおでんでも食べたいな、と思ったのがきっかけで作り始めたのですがなかなか上手く進まない。どうしようかと思っていると、なぜかシラミのおつげ(笑)が。シラミソードーの中でまっさんが「シラミの気持ちになって」と言ってました。それを参考に、卵の気持ちになって作ってみました。

ちなみにみなさん、卵料理というと何を思い出しますか？スクランブルエッグ、ゆで卵、厚揚げ卵、オムライスに目玉焼き、と卵を使った料理はたくさんありますが虎キチ＠愛媛が好きなのはおでんの中の卵。あの、だしがしみこんで茶色くなったおでんの卵です。特に黄身の部分はゆで卵の時はぱさぱさして食べにくいのにおでんの汁がしみこんだとたんおいしく変身。そんなおでんの卵が大好きです。では、おでんの卵になるべく奮闘するある卵の物語をお楽しみ下さい。

ありがとう　巡り会ってくれて
ありがとう　おいしく煮てくれて
ありがとう　一晩煮てくれて
ありがとう　愛してくれて

たった一個で生まれてきて　それから
たった一度の人生　不安だらけで過ごしてた
独りきりじゃないよって周りの卵が
孤独から僕を救い出してくれた

あの店でパック125円で並んで　気づいた時は
僕は自分が売られて行くことに初めて　感謝を捧げた
引っ越し先　冷蔵庫の扉の中

ありがとう　ありがとう
ありがとう　ありがとう

スクランブルエッグや目玉焼きになり
ずっと仲良くしてた仲間が消えていく
もっと旨くそしておいしいと言われたい
僕は自ら　おでんの具に志願した

この夢が叶い煮られて殻を破られ　気づいた時に
僕は厚揚げ、ちくわ、すじ肉、大根と並んで　いい湯だな　アハハン
一夜明けて　僕は小麦色の素肌

ありがとう　一晩煮てくれて
ありがとう　おいしく煮てくれて
ありがとう
忘れないよ　僕をいつもの黄身の煮方

ありがとう　ありがとう　ありがとう
忘れないで　次もいつもの黄身の煮方

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